Unser Motto: Kleine Winzer – große Weine!

 

 

...Sie gehen doch auch lieber zu Ihrem örtlichen Winzer, wenn Sie etwas Besonderes

suchen!

Etwas, mit dem Sie sich identifizieren können, dort, wo Sie bei jedem Schluck an den

Winzer und seine Erklärungen beim Verkosten denken.

Genau das bieten wir Ihnen seit 2001 für das Weinland Frankreich und bereits ansatz-

weise für Italien und Spanien an!

Wir besuchen unsere Winzer persönlich, besichtigen die „Weinberge“ und gehen mit in

die Keller, in die Faßläger, die Seele jeden Kellers. Und wir erzählen Ihnen von unseren

Eindrücken, von der Philosophie des Winzers bei jeder Probe der verschiedenen

Weinkreationen.

Also eines dürfen Sie bei uns nicht erwarten: Massenware! Dafür laden wir Sie auf

eine Weinreise durch die Anbaugebiete Frankreichs ein, bei der Sie einen Eindruck

von der wunderbaren Vielfalt dieses Landes „ertrinken“ dürfen!

 

                    Kleine Winzer – große Weine!

                      Massenware – Nein Danke!


 

Wir (Sabine und Johannes Wombacher) sind schon seit Jugend "frankophile" Spinner -

verbringen jede frei Minute in Frankreich in dunklen Kellern oder Weinbergen. Besonders

der Süden mit seinen Cru-Lagen der Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel, 

Vinsobres, Vaqueyras) und das Minervois (Languedoc) hat es uns angetan. Genießen

Sie mit uns die Vielfalt der dortigen Weine... oder wie es Matthew Stubbs (einer der 

wenigen "Master of Wine") treffend ausdrückt:


WINE IS BOTTLED POETRY!                                                   



...unsere Auszeichnungen der vergangenen Jahre spiegeln etwas unsere "Passion" wider:

 

Wein-Gourmet 2007

DER FEINSCHMECKER 2010

DER FEINSCHMECKER 2012